Em um país tropical de dimensões continentais e recortado por uma imensa costa litorânea banhada pelo Oceano Atlântico, é compreensível entender por que o turismo de sol e mar é tão procurado. No Nordeste, onde o sol brilha forte o ano inteiro, as praias de Pernambuco são extremamente disputadas pela profusão de piscinas naturais, arrecifes e coqueirais.
A água morna e tranqüila é outro diferencial dos adeptos dos banhos de mar. Com 187km de praia, o litoral pernambucano oferece opções de praias agitadas com infra-estrutura bem montada, resorts e serviços de qualidade até lugares pouco explorados onde o lema é descansar ouvindo o som das ondas do mar.
Os pratos típicos do Estado refletem a miscigenação de raças, responsável por uma das culinárias mais criativas do Brasil. A diversidade da gastronomia local é capaz de deixar qualquer um com água na boca. Tem sarapatel, buchada, dobradinha, mão-de-vaca, cozido, chambaril, peixada pernambucana, macaxeira com charque e a tradicional carne-de-sol. Achou pouco? Para a sobremesa tem os deliciosos bolo de rolo, bolo Souza Leão e ainda a Cartola, feita com banana frita, queijo, canela e açúcar.
Do litoral ao sertão, a arte pernambucana é profícua. Seus artistas moldam o barro, tecem a tapeçaria, entalham a madeira, esculpem a pedra, trabalham os tecidos, o couro, o papel e a palha. A arte de Pernambuco reflete a alma e o imaginário de seu povo através de seu poder de transformação dos materiais.
Veja o vídeo de Pernambuco: